Всем Спаси, Господи, за их святые молитвы! Мы беспреткновенно съездили в деревню и также без происшествий вернулись домой.
Первым делом, как и было намечено, я отправился в окрестные леса с целью проинспектировать известные места на предмет наличия грибов. Скажу честно, разведка вышла весьма посредственной. Четыре часа прогулки по лесу, не считая еще примерно часа на перемещения из места в место на машине, привело в итоге к тому, что без малого корзина была собрана.
Однако, для наших мест это почти что ничего. Восемь белых и десятков пять подберезовиков (называемых в наших местах челышами). Еще намного для жарки сыроежек (ну очень я их люблю, хотя никто у нас их не собирает), свинушек (или по местному дунек), два подосиновика, немного маслят и пяток козлят (или зайчиков). Вот и весь улов.
Заботы жены за это же время вышли более продуктивными. Её усилиями нашествие яблок было практически остановлено. Те, что опали, перебраны.
Те, что висели, частично собраны.
И значительная часть обработана в сок. В результате чего совместно с Надеждой Секретовой (Спаси, Господи, за помощь!) были закатаны четыре трехлитровые банки отфильтрованного сока.
В субботу я попытался еще раз, уже вместе с моим другом Виктором Полюховым, проверить еще одно место, но увы, результат оказался приблизительно таким же, как и накануне.
Впрочем, кое-какое количество грибов насушить получилось. В этот раз я не сушил грибы с печи, а использовал вот такую приспособу (еще раз, Спаси, Господи, Надежду!):
Приспособа оказалась очень удобной - сушатся грибы очень равномерно и остаются светлыми.
До всенощной успели еще сделать посадки. Клубнику с земляникой:
Несколько кустов ежевики с малиной, яблони...вот, антоновка, например:
Для тех, кто интересовался, специально сфотографировал то, в каком состоянии пребывает сочинский виноград, перенесший первую свою зимовку:
Осенью постараюсь его укрыть лапником - возможно это поможет ему быстрее адаптироваться к нашим условиям. А то будет болеть и станет, как вот эта морковь:
Ну, а вечером, после службы мы делали шашлыки и курочку... но это уже совсем другая история.
Храни Господь и Матерь Божья!
С любовью,
рБ Дмитрий
