filin_dimitry (filin_dimitry) wrote,
filin_dimitry
filin_dimitry

Categories:

О духовном: поставил две бочки с чачей...

Христос посреде нас!


В этом году рано отжимали вино у нас в храме. И в субботу наш винодел Малхаз, дай Бог ему здоровья, выдал мне килограмм 100+ жмыха под чачу... Часть уже оприходовал:



Пока поставил бродить две бочки по 48 литров... Дома еще есть место (чтобы меня не выгнали вместе с дочками) еще для одной, не больше 70 литров... постараюсь на неделе тоже поставить. Остальное (если не будет теплой погоды и жмых доживет) - через две недели, если Бога даст, поставлю в деревне - останется еще литров на 40-60...

Так что пока все складывается так, что чачей на сезон я должен быть обеспечен. Чача единственный дистиллят, который мне нравится больше в белом виде, потому заливать на выдержку в бочку я его не намерен...

Всем доброй дистилляции и виноделия!
Tags: дистиллят, домашнее, рБ Дмитрий
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments