Каша (т.е. свареный затор, тот, что на фото) должна быть вкусной и пахнуть вкусно.
Если каша пахнет невкусно, то дистиллят вкусным не будет.
Сегодняшняя каша пахнет удивительно хорошо! Это пока еще ни о чем не говорит утвердительно. Но это дает право надеяться, что и муншайн выйдет добрым.
Завтра буду вносить дрожжи (по технологии дрожжи вносятся не сразу, а на следующий день)...
