Десять литров, дуб, обжарка средняя. Подарил мой друг Георгий, по совместительству мой главный критик и начальник :-)
Все делал по инструкции, накачал вчера плечи, пока неоднократно тряс ее с кипятком и вот, залил. Сильный подтеков нет, но снаружи в паре местах древесина была влажная. Полагаю, что даже не придется подбивать, должно само разбухнуть.
На 10 литров пока (вернее, уже) дистиллята яблочного нет, потому наверное, после вымачивания водой я залью ее либо дешевым вином до урожая, либо спиртом сырцом ~ 30 градусным, чтобы также подготовить к урожаю.
Вот так.